學姐，請收作業😊
貪心的我放了3塊雞皮下去煎，脆脆香香的，讓人一直吃一直拿。

家裡不沾鍋已經丟掉，基於每半年就要更換太傷本，詢問過學姐只是油要多一點就好了。Chi Hua Huang
還記得@chi hua Huang 有說到大伯煎雞排需要一點油才會不沾，我有筆記下來，所以當鍋熱時有加一點油潤鍋，的確雞皮完全不沾。很感謝🙏糖的實驗教導。
雞皮外面圍著馬鈴薯，小火慢煎，等到雞皮恰恰時，再加入雞腿排和雞胸肉。
沒使用梅子醬，改灑黑胡椒鹽，成為一道很棒的主食。

#紅樹梅馬鈴薯雞肉
#江佳君學姐
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