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下播後不久
寶寶鍋優優就吃光了😅😅😅
想發火都難😑😑😑
直播⬇️⬇️⬇️
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話不多說,食譜如下
食材:
玄米油 4大匙
紅蘿蔔泥 約70g
鹹蛋取蛋黃*4顆
蔥 兩支
蒜頭四瓣切末
雞蛋豆腐一盒
蟹味棒一盒
清雞湯 500ml一瓶
太白粉 2大匙(勾芡用)
水 50ml (勾芡用)
做法:
1. 蔥白切末、蔥綠切段,蔥段拿4段
來切絲,可使用水果叉劃一劃泡水備用,蔥絲會自然捲曲
2.蟹味棒拆掉外表的膜,撕成絲備用
3.冷鍋冷油,開中小火加熱至油溫到180度後,接著把雞蛋豆腐切塊放入鍋中半煎炸,大約三分鐘翻面,煎至兩面金黃盛盤備用
4.原鍋下蒜末、蔥末炒香,接著放入鹹蛋黃炒至冒泡、產生香氣,放入紅蘿蔔泥,慢慢炒出顏色
5.清雞湯倒入鍋中,蟹味棒、雞蛋豆腐放入鍋內,中小火煮滾後放入蔥綠在用太白粉水勾芡至濃稠即完成✅
規格選項
商品組合:


