四月份有四分三的時間都在外地悠遊，回家的重要事情之一就是加速交作業🤣
這道異國料理 #海南雞飯 我以前只吃過一次，說實話，沒有特別的印象。但是，看完 #ChokoLai 老師的示範後，直覺：它一定好吃。今天備齊食材就來解鎖了。當我嚐一口薑黃飯時，簡直驚呆了😱：怎麼這麼好吃😋

飯裡融合了蔥、薑、蒜、月桂葉及薑黃的香氣，加上雞汁的鮮美，讓人一口接一口停不下來。雞腿肉和飯一起煮，呈現出亮黃色，鮮嫩多汁，令人胃口大開。我用一杯軟糙米來煮，口感比白米更好。
用香菜、醬油、醋、檸檬汁和糖調合而成的沾醬，更成了畫龍點睛的效果，美味極了。

謝謝 #ChokoLai 老師的示範
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸麈器（32/60）