解鎖了神秘的法式焦糖琥珀布蕾

看到愛玲姊做了這道蒸蛋（誤）
欲言又止的希望大家做看看就知道這箇中味道
好奇的我在A11買到了濁水琥珀常鹽後
馬上回來試做了這道布蕾

畢竟這道甜點的靈魂是濁水琥珀常鹽
一定要買到這瓶醬油
才能還原食譜中的味道

烤完後放入冰箱冷藏
隔天在表面灑了白糖用噴槍噴噴
表面的焦糖片就形成了

一口咬下去柔滑的布蕾帶有一絲絲的鹹味最後和表面的焦糖融成一體
簡單的說就是鹽味焦糖布蕾吧

拿給室友吃完全不知道有醬油這回事
啊～就是軟軟的布丁呀

既然都是布丁
就順便解鎖了Y小姐的焦糖卡士達布丁

兩種布丁不同作法
大家可以試看看

#一口鑄鐵鍋端出一桌菜
#P228法式焦糖布蕾
#P226焦糖卡士達布丁