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隔了半年之久
今天終於可以回歸實體課程
和好久不見的同學們
一起進修牛軋糖課程
下課後回家路上一路濕濕冷冷
想起冰箱還有一些香料沒用完
晚餐就來煮一鍋泰式酸辣海鮮冬粉
照著可可老師上次直播教學
煮高湯（不過我用高湯塊）
爆香蝦頭
紅蔥頭、南薑、香茅、檸檬葉都一起爆香
加入高湯
加魚露、冬蔭功醬、椰奶
最後把材料放進去煮
起鍋前加香菜擠一些檸檬汁就可以
拿出28綠淺鍋來煮
看起來特別澎拜😍😍😍
#泰式酸辣湯
參考可可老師直播
https://www.facebook.com/groups/873213496355748/permalink/1479976455679446/
