冬季是蔬菜盛產的季節,在市場看到一顆25元的結球白菜,個頭碩大,非常新鮮,於是扛兩顆回家,做黃金泡菜😀
自從去年底學會做黃金泡菜後,就接連做了好幾回,嘗試後歸納出食材的最佳比例,分享給朋友,深獲好評。
做好了,用雙人真空保鮮盒吸真空,一天後就可以享用美味。我喜歡再分裝成小袋,吸真空方便保存和分享。
真空保鮮盒保鮮效果出奇的好,今天把一大盒玉女番茄放入真空盒來保鮮😘曾經用真空保鮮盒保存生鮮藍莓,放在冷藏庫,三個星期都沒有變質,令我好鷩訝。
真空袋可以分裝食材冷藏或冷凍,非常好用。
這次的超品日,不妨買一組來用,因為太優惠了!
#雙人四大天王馬上吸
#我愛Staub鑄鐵鍋