今天初一,無法解鎖食譜書,我要去約會無法花時間炸薯條地瓜,這下兒子一定會哇哇叫。
沒關係,使出絕招-南瓜濃湯,剛好也是月曆5-5料理,就來個不加海蝦仁的素食南瓜濃湯吧!
兒子不愛南瓜,好說歹說勸說吃了對男生小鳥很好⋯⋯😑也只吃一塊⋯⋯後來直接把它打成南瓜濃湯,沒想到會續碗。
1.紅蘿蔔、南瓜、薑片、芹菜煮滾約5分鐘,熄火悶⋯⋯可以去接兒子下課。
2.等湯略涼,再搖進果汁機裡攪碎1分鐘,好香好濃的南瓜味🎃
3.加鮮奶、水調整到喜歡的濃稠,再加入一塊奶油🧈、鹽巴攪拌
4.用鮮奶油拉花,完成
飯後兒子說:幫我烤個麵包,補習完後再喝一碗。
當媽的我立馬把大酸種麵包拿出來解凍。
#食在美味大樂透5-5