小犬許願的‘’好呷鳳梨牛‘’來了👏👏👏
被丸霸丸老闆cue到開發爆粉新吃法😆

食材超級簡單，把比較礙口的鳳梨心入菜。

火鍋牛肉片一盒、鳳梨心、醬油（或烤肉醬）、爆粉（或胡椒鹽）

1. 火鍋肉片用一大匙醬油（或烤肉醬）抓醃，不必很久。
2. 鳳梨心切2x2x0.5 公分大小。
3. 用火鍋肉片把鳳梨心包捲起來，收口面朝下放煎鍋中。
4. 煎到兩面赤赤即可。我用黑曜不沾鍋沒有放油煎。
5. 起鍋呈盤灑爆粉增香。

⭐️鳳梨心水份少、硬度夠，煎熟比較不會出水、變形。用鳳梨肉也可以。
⭐️步驟1的醬油也可以用爆粉代替。

#我是學姐

女兒現在在義大利outlet，給我訊息德國雙人打三折，我應該要怎麼回她比較好🤣🤣🤣