友人送的石斑魚,長約四十公分,為了讓整條魚能完整華麗上桌,必須出動大蒸籠(可以幫baby洗澡)和大盤(覺得花色老舊想換掉),讓整隻魚立正站好在盤中。端上桌實在很有份量。趁機跟老公說:這麼大的魚就應該用Staub 魚拓鍋就能輕鬆搞定。老公居然回我:以後叫他不要送這麼大條的魚就好了。😫😫😫另外再做了氣炸豬排,亦是令人滿意💕。