🧨初二團圓笑聲甜，平安健康在身邊。🧨
【一年只營業一天的邱家賭莊開桌啦】🎉
正月初二是我們大人和小孩都最期待的回娘家行程，大人可以圍桌打牌，小孩可以跟阿婆玩西巴豆。

每年的初二，新莊娘家小小的老公寓會擠進20來人一同團員吃飯，那種人聲沸騰程度堪比回到鄉下三合院的熱鬧，團聚的年味就在長輩高喊「吃飯了」～和句句乾杯聲中沸騰起來。

今年的年味很不一樣，在一個月前跟大妹討論年菜菜單的時候就想請家裡的兩位大幫手出兩道印尼年菜，結果沒想到兩道直接加碼變成五道，雞肉沙嗲的沾醬好吃到讓我立馬想學起來，香蕉葉糯米飯口感清爽又軟Q，還有炸蝦餅、炸玉米蔬菜餅，和一道連餅皮都是大幫手自己烙的炸蔬菜捲，外層的餅皮是法式薄餅那種柔軟的口感，所以炸起來不是像台式春捲那樣的酥脆，而是柔軟又帶點酥香的舒服口感，讓前來團聚的家人們各個吃了都好驚艷，直說這一次的年夜飯不同以往，真的太棒了！

#余管家的手作好食光🐟
#我是余管家也是信正興號豬豬小幫手_喬喬🐷

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