南投埔里鎮為期五天的建醮茹素時間在12/17晚上11點正式結束，以往在這個時間，肉攤前就開始會有顧客來買肉，準備隔天一早的拜拜，不過這次我們沒有顧通宵，凌晨三點才到肉攤開始準備，不過才剛到，就有阿婆來買肉了。謝謝阿婆幫我們維持了開市傳統。

今天在市場看到三種很吸引我的菇菇，「天山白玉菇」特色是無普林、「鹿茸菇」是剛上市一週的新品種口感脆嫩，「有機白舞菇」目前產量少，也是目前較稀有的菇。

我是個看到新食材就毫無抵抗力的人，每一個都會很想親自嘗試口感和味道是什麼？所以一定都會買回家料理以滿足我的好奇心。

#魚管家的手作好食光🐟
#我是魚管家也是豬豬小幫手_喬喬🐷
#分享生活美學（#我食故我在大使86 ）