最近很容易買到物美價廉的南瓜
一堆一堆的栗子南瓜有夠可愛的
很容易可以當南瓜富翁 😄
今天在婆家就炒個「#南瓜米粉」吧！

理菜有個好夥伴很重要
#雙人四大天王 最常用這支中式片刀
南瓜切成小片小片的過程好療癒
刴刴的聲音也好聽

南瓜米粉的食材準備：
切段的蒜苗、蔥白、蔥綠、芹菜
香菇泡軟切絲，五花肉切片
雞湯一碗，
醬油2匙、糖2小匙、白胡椒粉
蝦米泡米酒（酒水可跟雞湯一起入鍋）
高麗菜切小片
南瓜切小片丁
米粉泡水

入鍋的順序請看影片囉～調料是參考這邊 https://www.facebook.com/ABGKitchen/videos/466179839076665/

我喜歡綿軟澎的米粉所以順序有點不一樣，食材跟份量可依喜好變化唷！

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