忙碌急促的生活方式,只能用視覺品嘗各位先進社友的美食和贊嘆你們高超櫥藝和藝術擺盤,羨慕學姐們把日子過得優雅閒適,也會想等我跑不動時會不會也可以慢活呢。
眨眼又到周末,分享一下我的日常:
星期一不用煮,外出光顧壽司朗,
星期二不用煮,吃冰箱的剩菜
星期三請婆婆晚餐,老公批準不用上班,結果半天做家居清潔工半天當煮婦,比上班還辛苦,老公下班我還在櫥房,婆婆到了還没煮完,主要遷就婆婆喜好的口味來煮,最後做了酥炸美國桶蠔、姜蔥炒膏蟹,煎糯米腸,其他兩三個菜式關照一下我和老公的口味,要清淡,老陳皮蒸粉絲鮑魚,無水紅白洋蔥三色椒煮三文魚(一大窝可以留一半星期四晚上吃),再燙個無油菜芯,烤了芋泥西米布甸做甜品,再把前天做的三色芋丸留一點今天煮給婆婆吃,知道清淡的菜不對婆婆胃口,所以晨運完買了婆婆愛吃的花生麻薯,眉豆茶粿和紅豆茶粿,這樣應該可以讓婆婆滿足了。😂
星期四不用煮,清剩菜。一般周二和周四都清剩菜,或煎牛扒,因為下班後去跑步,回家已九點,吃飯都差不多是宵夜。
星期五不用煮,隊友慶生飯併中秋做節一起上,
今日星期六不用煮,夫家訂台做節吃中秋飯。
明天星期日不用煮,出隊跟山友們開心大嶼山爬一天。這周最驚喜的是老公把要做鑄鐵鍋架的材料買回來了,開始動手加工,比我預期的效率提高幾個月😍
隨後飯局接連不斷,感受到中秋前這生活節奏會不斷循環!抗疫期,没比賽没目標長肉真容易,豬隊友真心為我著想,給了個動力我,2021年11月香港毅行者100km隊額,想推掉,但其他三個隊友太吸引了,多少人求之不得跟他們任何一個組隊,我竟然可以一下子三個一起跟的組合,這組合有什麼理由拒絕?傻的嗎?為了不負舊隊友美意新隊友不嫌棄,好的隊友一生一世呀,Macy媽我立心戒酒,立馬開操了,唯有減少烹煮和自學烘培時間,重新調整時間表,無論之後達唔達到隊友目標也叫做我盡心與力了。💪💪💪
忙碌急促的生活步調,越來越喜歡史大伯鑄鐵鍋,對我這種亂忙又習慣做清淡原味一窝到底簡單料理的人真的省回不少時間和工序。後悔之前怎麼没當一回事没好好了解史大伯的優點多多善用呢。
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#越來越愛Staub史大伯





