#蘿蔔糕 來囉
還記得去年第一次看著可可老師的直播做蘿蔔糕
蒸好掀蓋那一刻,香氣撲鼻
看到熱騰騰的成品, 真的超有成就感
去年做過幾次後,今年再做就順手許多了
從備料、炒料、拌料再到入鍋蒸,
節奏抓得剛剛好,從容不迫地完成😊
而且這次我不知道哪根筋不對
平常看到臘腸總覺得肥滋滋,敬而遠之
這次竟然買了廣式臘腸加進去!
我是轉性了嗎?🤔🤣🤣
但必須說—
臘腸真的超級加分耶
那股鹹香的油脂融進蘿蔔糕裡
讓整體香氣瞬間升級,味道更豐富
而且不誇張
自己做的蘿蔔糕,真的比外面買的好吃很多🤭
好了,蘿蔔糕完成
我要繼續去忙了😵💫
CoCo Chang
#蘿蔔糕
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器(11/60)