盒裝泡菜是我的常備食材,小包裝一盒一次吃完,不必擔心大包裝吃到走味。昨天拌小卷,今天煮牛肉泡菜豆腐鍋,冷吃熱食是非常方便的美味😋。
⭐️牛肉泡菜豆腐鍋
1. 牛肉片一盒(200-300g),泡菜一盒(120g),嫩豆腐一盒。
2. 泡菜剪碎(在盒內盡量保留湯汁),牛肉片剪半。
3. 牛肉片和泡菜拌均勻置底,豆腐置上。
4. 加蓋小火加熱10-15分鐘,中間可翻動一下讓豆腐浸到湯汁。
5. 熄火後可加蔥花、芝麻…增香。
❤️全程小火,不必再加調味料和水份。
❤️Baby鍋一鍋到底直接上桌👍
#我是學姐