【芥末籽醬】不要再給人家用一次就送進冷宮不翻牌了，真～～～的很好用啦👍
原味芥末籽醬其實跟風味醋應用很像，只要冷藏保存得宜不要碰到水份，可以放……..

到吃完😆。

芥末籽醬用來調味可中可西，「可中」最基本的用法就是【芥末籽醬+淡醬油】，有新鮮金桔汁或檸檬汁往裡加一些風味直上8個檔次，沒有也無妨，就是停在N檔醬而已🤣（沒有啦～也是會好吃到瞳孔放大）。沾白斬雞、白切肉，沾燙蝦、燙花枝、燙章魚、燙任何海鮮，沾川燙蔬菜、燙高麗菜更是一絕！

「可西」當然就是各種拌、煮、燉料理皆可用，我最愛的最基本的無火料理應用就是調成沙拉醬【芥末籽醬+一滴滴巴薩米克醋+初榨橄欖油】就是好吃到可以掃掉一鍋生菜的健康油醋醬啦。

芥末籽醬好用，真的不要再給人家用一次就把人家送入冷宮都不再理人家了喔～～😉

#余管家的手作好食光🐟

#我是余管家也是信正興號豬豬小幫手_喬喬🐷