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最近迎接兩個晨露綠的鑄鐵鍋
鍋子送來的時候連李先生都說顏色很美
今天特別拿28公分淺燉鍋來做關東煮
讓平凡關東煮自帶一種高級感耶
也沒放蝦子干貝螃蟹啊啊錢都拿去買鍋了🤣😝
付完分期大概明年才能吃螃蟹囉🦀️🦀️🦀️
這個關東煮是按照步驟進行
先浸泡北海道昆布，微滾撈起，
再放台灣蘿蔔與甜玉米熬煮，
食材要ㄧㄧ川燙再逐一放入。
下次我要學一下香菇刻花🤩讓高級感更提升
