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麻油滷雞翅
一直想吃麻油雞酒
無奈兒子也想吃雞翅
只好把酒的部分取消
用照燒雞翅的煮法拿來滷雞翅🤣
作法：
1:冷鍋冷麻油約4大匙，小火加熱
麻油才不會苦唷❗️❗️
2:薑片4-5片下去逼出香氣，旁邊冒小泡泡
3:雞翅下去翻炒至變色
4:加入兩大匙醬油及一大匙冰糖攪拌均勻
5:加入約200cc的水煮滾後蓋鍋蓋燜煮熟透並入味，大約8分鐘
6:開蓋收汁及可盛盤
#分享生活美學（認真解鎖料理-85）
