#一起來出菜爭霸賽
#北中南快藝通
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我家最愛以地瓜墊底來做粉蒸肉，我又有新創意，用五花肉火鍋肉片做粉蒸肉，不但省事（不必切肉提早醃肉）而且非常好吃，我媽邊吃邊讚。

💕粉蒸肉💕
做法：
1.五花肉片用醬油和糖抓一抓
2.兩片捲起來（不需捲太緊）
3.沾蒸肉粉或蓮藕粉（我是自製蒸肉粉，建議可買真好佳蒸肉粉比較不雷）
4.地瓜切一公分厚鋪底，沾好的肉放上面，蒸約30分鐘。

烤盤不是只能放烤箱，微波爐、蒸爐皆可，但不能瓦斯爐上直火。五件1999就在今夜、就在今夜
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#我是學姐 9
董娘廚房