感謝Alice Liao
那道菲律賓香蕉醬烤五花肉
讓大家都想盡辦法得到芭蕉葉
成了鐵扇公主!哈哈
社團的Emily Chang及音樂家庭Emely Wu
陸續都得到芭蕉葉
剛剛我看見老師拿著芭蕉葉
真的是會心一笑啊⋯⋯大家真的好用心喔!
歡迎一起來上菜!
芭蕉葉在東南亞料理
非常常見
尤其是芭蕉花
也可以入菜喔!
一位在賣東南亞料理的朋友
見到我跟媽媽 去採芭蕉葉
興奮得跟我說
芭蕉葉跟芭蕉花
她通通包了!
可見這芭蕉處處是個寶啊!
晚上把五花肉用氣炸鍋回烤
充滿木炭香的五花肉 真好吃
再次感謝小愛
#一起用鑄鐵鍋做下飯菜