今天上的菜色是以社團食譜書為主的兩道年菜，
其一是年年有魚吉慶家（泰式檸檬魚），
出自於社團第二本食譜書第190頁的泰式檸檬魚，
是一道充滿鮮、酸、甜丶辣平衡的經典料理。
另一道則是黃金蟲草鮮菇雞湯，
是參考社團的第五本食譜書p163，
它有一種清雅、溫和的藥膳香，
加上些許枸杞則能增加整體的視覺層次讓湯頭更甜潤，
特別適合冬天的一道暖胃料理，
喝的時候心暖暖，
也特別感受到社團的熱情氣氛。
#我愛staub鑄鐵鍋
#我愛staub新春團圓桌年菜（3/5）
🍽️年菜名：
年年有魚吉慶家（第二本p190泰式檸檬魚）
#我愛staub新春團圓桌年菜（4/5）
🍽️年菜名：
黃金蟲草鮮菇雞湯（第五本p163）
