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分享食材💕
中華料理中粵菜應該是食材最多的菜系，廣東人愛吃會吃什麼都吃😁，在香港有好多好多沒見過的食材。
在海味街看到這個沒見過的東西，經老闆介紹是‘’羊肚菌‘’一般用來與響螺片煲湯，買了半斤來試試看😁。
羊肚菌、排骨、螺肉、淮山加些蔥薑酒一起煲1.5小時，果然湯鮮味美，羊肚菌口感脆脆的不似菇類會軟軟的，不錯吃👍。再搭一鍋潤月為長輩添壽的蹄膀麵💕。
另外一件覺得興奮的事，在香港看草間彌生展時買了一瓶限量香檳大約五仟多台幣，今天在天母Sogo看到訂價28000元而已僅有一瓶，瞬間覺得賺很多可以用來買鍋🤣🤣🤣。
#我是學姐
