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屬於2026年的第一場直播，是湯聖偉湯湯的川菜家常豆腐，用溫哥華的時間來補課抄筆記，給自己一個新年新期許。
覺得川菜家常豆腐不會難，主要是要去找到對的板豆腐應該就能交功課了。而加碼的芹菜炒透抽就有點頭痛了，畢竟我至今還沒買過透抽來玩（喂喂喂）。
2026年的表格我也準備好了，今年一定要比去年勤奮💪
#我愛Staub鑄鐵鍋
#我愛Staub直播筆記抄寫
#加溫潔式實驗廚房🇨🇦
#我是潔小晴我在溫哥華
