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#酸菜拌麵
婆婆炒了酸菜（娘家媽媽自己醃的）
我家做法
1.酸菜切末、蒜頭及辣椒切末
2.起一油鍋 爆香蒜末 加如酸菜末（擠乾水）炒香後加入辣椒（可略）
3.調味（酌量鹽巴）最後少許醬油熗鍋
翻炒 裝盤
4.準備一湯碗 放入蔥油及少許醬油
5.麵條煮熟後 放入4.
6.最後放上酸菜
#雙人四大天王挑戰賽 19/30
#甜媽不專業分享
