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今晚煮這道：
「蒜香海鮮花椰菜燕麥奶筆管麵」
看完落落長的菜名大概就知道我的食材內容。
這道麵用大量蒜末和少許辣椒炒香，再加入鴻喜菇、白花椰菜、蛤蜊及煮麵水煮熟後，加適量燕麥奶，以柔化口感，量不要太多，才不會膩口。再把麵和事前煎熟的海鮮拌入其中，最後以塩和黑胡椒調味就完成了。
鮮甜的海鮮、脆口的花椰菜，以及Q彈的筆管麵，加上滑順的湯汁融為一體，真的很不錯🥰
#我愛StaubOATSIDE職人燕麥奶（3/3）
#我愛Staub鑄鐵鍋
