這一題對我來說真的有難度🤣
謝謝老師讓我認識了「特飛麵」

看著魏嘉昌老師直播
前搓後搓…麵就輕盈飛出來
怎麼到我手上？？？
只會一直牢牢黏在砧板上

再看社友拿刀輕輕一滑
特飛麵優雅飛起來
我這邊是
滑不動，更別說飛了🤣

第一次材料都準備齊全
卻卡在「飛不起來」這關😅
眼看時間緊迫，再搓下去用餐都要延誤了

只好先請出庫存的義大利麵條救場

擇日再戰💪
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來囉來囉！特飛麵飛來了
雖然還是不太像特飛麵特徵
但麵團有嚼勁麵香濃
爆香後放入海鮮、蔬菜
倒入燕麥乳滑順濃郁

起鍋前加入第一次自製「青醬」拌炒
香氣撲鼻，超級美味🥳

#手工特飛麵佐青醬
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器（29/60）
#我愛StaubOATSIDE職人燕麥奶（2/3）
#我愛Staub鑄鐵鍋
#雙人四大天王我養你