假日廚房不打洋

1）👩🏻‍🍳辣味噌野菜松阪豬P100 （13/20）
❤️感謝愛 Jane Chuang提供的食譜分享
這道料理有肉有菜隴總包起來，方便煮又好吃😋，只是我家辣椒似乎辣了點，超級下飯，害我多配了好幾碗飯 ° 🤣

2）🧑🏼‍🍳貴公雞丁P92 （14/20）
❤️感謝 湯聖偉️老師提供的食譜分享
貴公雞丁的菜名好特別，就想試試看這味道，但是經過燜煮16分鐘後，出了好多水，就增強火力給它催下去，雞肉軟嫩就是味道及顏色怎麼淡了些，到底發生了什麼事？後來才看到阿伯的貼文提醒，說醬油用深色點，調味需自行再調整，只是一切都來不及了啦！🤪

#我愛Staub鑄鐵鍋
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理2.0 (1 3- 14 /20)
#蘭心筆記
#蘊泉庄

#雙人四大天王

26 藍莉莉
18日暮粉圓鍋