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上個禮拜去考烘焙麵包丙級
因為喜歡烘焙所以自己設定目標🎯
距離上一次拿到蛋糕證照也睽違了三年
今年才又決定去考照
問我考這些證照要做什麼🤔
沒做什麼，就是一個自我挑戰💕💕💕
話說還有60道跟100道在等著我🤣🤣🤣
證照考過了突然功力大增💪💪💪
今天早上10點多開始打麵團
2點多開始陸續出爐
🍞堅果起司軟歐包（綜合堅果+起司）
🍞伯爵茶香芒夏軟歐包
（伯爵茶+芒果乾+夏威夷豆）
🍞小布利
🍞蜂蜜吐司
不說了！我先來去打包！
這些全是我大姐夫早早預定的麵包🥖
我把它們做成冷凍麵包箱要寄出去
不然我會這麼認真一次做這麼多款嗎～～
ㄘㄟˊ🤣🤣🤣
#我愛Staub鑄鐵鍋
