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# **〔〔自創料理20〕〕涼拌牛肉**
這其實是一道致敬料理
第一次在鄰居家吃到時就一直好喜歡
可惜沒有機會問到食譜
.
後來我搬家了 沒有再吃到鄰居做的這道料理
開始自己嘗試做來吃
雖然味道與風格跟鄰居不太一樣
但也算是走出我自己的路線 每次出餐
總是被清盤 很有成就感
只是每次吃到這道菜時 我就是會想起妳 June Tsai
.
非常簡單做 而且清爽
滿滿的牛肉配上清爽彈牙的豆芽
歡迎大家視吃
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#我是SOPHIA
#分享生活美學(開醺大使81)
#我愛Staub快速離火料理
#阿姊我好想妳歐
