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今天突然有了想玩白（烘）粉（焙）的感覺
下班馬上衝烘焙材料行
已經塵封的烘焙小夥伴們 上工啦～
根據好朋友的說法
比蛋黃酥簡單多了
結果 我整個在挖麥芽糖這邊卡關😂😂
到底麥芽糖要怎麼取出稱重啊
有沒有烘焙達人可以教教我
後來上網搜尋一下 說是把雙手沾濕
是有比較好一點…
但我指甲充滿了麥芽糖
我好崩潰啊～～
但頭都洗一半了 必須堅持到底
終於完成了 好香好好吃
我竟然跟著食譜做了牛舌餅 😳
古早味牛舌餅 / Anna Li
#鑄鐵鍋家料理3.0（11/100）
#本來打算十道PO一篇的
#但這個太需要給它一個獨立版面😆😆
