午安～～
還好二月有認真跟上七道直播😌

✨五行躍馬迎春發糕
✨上湯燴鮮味
✨水管麵佐乾炒碎牛肉末
✨芥菜兩吃
✨蘿蔔糕
✨花雕醉雞
✨味噌豬肉鍋

#我愛staub鑄鐵鍋
#我愛Staub杯墊幸運星

原本就打算買要一些草莓來做蛋糕🤩
剛好下班路上巧遇賣草莓的小貨車
今年草莓價格好像比較平易近人
買起來比較不傷荷包🤣🤣
比較大顆的草莓直接洗起來 淋上煉乳吃
小顆一點先真空起來😀

#我愛Staub鑄鐵鍋
#雙人四大天王
#春日調色盤我選紅色

晚安～
今天開工日
過年假期咻一下就過了🥲
領開工紅包🧧
晚上就可以吃多一點肉了😂
同時解鎖兩道直播料理

#花雕醉雞 / Emely Wu
家裡剛好有美式賣場得去骨雞腿肉
雖然比較小 但還是可以的
上次買的花雕酒 又派上用場了😁

#味增豬肉湯 / CoCo Chang
這道真的是清冰箱料理
但是看不出來它是清冰箱料理
放了白蘿蔔/跟一顆有點被遺忘的大白菜😂
加了一些牛奶 味道更有層次

#味增豬肉鍋
#花雕醉雞
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器（12-13/60）
#我愛Staub鑄鐵鍋

今天就是除夕囉～
前幾天先煮好蜜紅豆🫘
今天把紅豆年糕做好
晚上準備帶去婆婆家一起享用
㊗️社友們
馬上好運
馬上順風順水
馬上有錢
馬上成交
馬上漂亮
馬上變瘦
馬上幸福
超級馬力

#我愛Staub鑄鐵鍋

我以為我買的芥菜已經很大顆
沒想到煮了湯
刈菜甲不夠做干貝燴刈菜了😆
學姐教的方法真的超厲害
原本對刈菜的印象真的是
每年過年媽媽必煮的那一鍋….
長年菜湯 我幾乎是不碰的
因為真沒法吃苦🤣
今天也是抱著可能還是會苦的想法喝下
#刈菜地瓜雞湯
但！竟然 刈菜本人完全不苦
湯也好好喝🤭
我必須要趕緊跟娘家媽媽
分享學姐教授的小撇步☎️

70. 蔥燒海參
湯湯的食譜總是存在著中式料理的靈魂
第一次煮海參 竟然這麼簡單耶～
高級又美味😋

是說3.0食譜我終於剩下30道了💦
我要再加油👏

#刈菜地瓜雞湯
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器（10/60）
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理3.0（70/100）
#我愛Staub鑄鐵鍋

我也來解鎖 CoCo Chang 老師的 #蘿蔔糕
認真看可可老師的直播
發現自製蘿蔔糕並不太困難
材料剛好家裡都有
就來動手試試看～
好鄰居莊鴻推薦炒料中加可可愛醬後
整個蘿蔔糕層次味道又更美味😋

#蘿蔔糕
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器（10/60）

今天晚餐主食就交給魏嘉昌Eddi老師直播的料理

#水管麵佐乾炒碎牛肉末

水管麵買不到老師直播中的品牌
只好買其他品牌的水管麵
覺得也蠻好吃的
我本來就蠻喜歡有點嚼勁的麵
所以水管麵我可以😌
再來是PADANO起司
也是跑了兩家家x福沒找到
最後直接用外送平台下單才買到😆
應該是要大間一點的家x福才有
還沒解鎖的社友們愛注意哦～

#水管麵佐乾炒碎牛肉末
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器（9/60）
#我愛Staub鑄鐵鍋

今天食譜書跟直播料理
各解鎖一道✨

69. 福菜肉片湯 / Jessica Lu
酸酸的好好喝～
但今天不小心鹽巴有點下重手🤣

#上湯燴鮮味 / 湯湯
這道真的可以列為年菜等級了吧
看起來很複雜 但其實滿簡單的
蛋白質很充足的一道菜😌
今天晚餐其實煮的有點趕
但還是很堅持紅蘿蔔🥕要刻花🤣🤣
第一次刻耶～拍起來效果是挺不錯的

#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器（8/60）
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理3.0（69/100）
#我愛Staub鑄鐵鍋

一月份蠻認真的🤣
雖然沒有全勤
但也是完成了六道直播料理😆🎉🎉🎉

#川味家常豆腐 湯聖偉老師
#銀耳雞湯 CoCo Chang老師
#芹菜管炒肉絲 Jane Chuang&Jerry老師
#蘿蔔鑲肉鞭炮 朱曉芃老師
#紅酒燉牛肉 CoCo Chang老師
#義式蕃茄蔬菜湯 Emely Wu老師

#我愛Staub杯墊幸運星
#我愛Staub鑄鐵鍋

直播解鎖

#紅酒燉牛肉
昨晚先讓牛肋條喝整晚 #南法小豬 的紅酒
今天晚上就開煮啦～先燉煮好
明天晚餐就可以快速上菜啦～
家裡沒有紅酒醋
問了Chatgpt可以用巴薩米克醋替代
味道一樣好吃😋

#紅酒燉牛肉
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器（7/60）
#我愛Staub鑄鐵鍋