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今天來解鎖
鑄鐵鍋做下飯菜 p90 #鹹豬肉 by 花奶康韶玲
一直以為鹹豬肉是很複雜的料理
想不到只要用現成的醃肉粉即可
剛好家中還有爆粉
直接用就可以了好方便
花奶說要醃三天
我放在真空保鮮盒裡
隔天就忍不住先煎了一小快來吃
第二天就不忍了
全部煎來吃
用小紅鍋鋪一張烘焙紙煎
比較不容易焦黑也好清洗
加一點水在鍋裡
用中小火慢慢煎
五花肉的油脂會慢慢釋放出來
變成恰恰的外表
切一塊給室友試吃
室友很驚恐的說:好好吃~妳是要肥死我嗎?
天地良心~ 就算不給你吃鹹豬肉 你也一直吃零食呀!
到底是怎麼肥的自己說看看吧🙄🙄
#一起用鑄鐵鍋做下飯菜
#不要獎品只要愛
