這個端午佳節前
真是大豐收呀
解鎖了 南部水煮菜粽 水果冰粽

現在再來一款#水晶冰粽

老公說 口感很好 很像星巴巴的冰粽！

分享作法：

用現成的西谷米 （樹薯粉製品）
加少許油跟糖
加水 拌勻製每個西谷米都有沾到水份的狀態
因為每家的吸水量不同
就不分享比例了

包入芒果丁、榴蓮、紅豆餡、南瓜或是豆沙

今天我包的是紫地瓜餡

入28公分淺燉鍋

煮30分鐘

放涼就可以吃了！

#甜媽手作

南部菜粽

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水果冰粽

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