謝謝青熊家Jerry ＆Jane老師的直播示範，
老師在直播中教學如何挑玉米及切玉米，
如何挑玉米？
1） 看外觀
2)手握感受玉米的飽滿
3)稍微剝開確認
如何切玉米？
將玉米滾切，不要用大刀剁 °
我買的是帶骨的雞腿肉，
搭配著大白菜丶紅蘿蔔、木耳及各種菇類，
全放進鍋裡無過多調味燉煮，
就靠著鑄鐵鍋本身的循環加熱的優點，
把食材的清甜全鎖在湯頭裡，
能吃得到食材的原味實在好吃 ° 😋

謝謝青熊家老師直播示範 ，很受用°👍

直播連結底加🔗
https://youtu.be/5XnQqNIb5ZE?si=aLNSp1K8SeCOrUZP

#鮮蔬玉米雞湯 🥣
青熊家
Jane Chuang
#JerryLinJaneChuang
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#我愛Staub鑄鐵鍋
22cm羅勒綠圓鍋

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