吃麵囉~拌麵醬這道料理用了牛絞肉考量到印尼妹妹不吃豬肉用油將絞肉炒香加入川燙過的豆乾小丁繼續翻炒後加入胡椒粉加入甜麵醬/一點豆瓣醬+味噌醬(原食譜用黃豆醬)翻炒均勻後加入水燜著30分鐘即可#我愛Staub料理奧運會#射擊選手暖心料理#炸醬麵#要拌寬麵條才對味參考作法:https://youtu.be/4MsJQspQgto?si=B5VGvUdKncmRqkbp