這一鍋入口濃香絲滑的香菇番茄燉蒜頭雞白湯
太適合今天一鼓作氣把元氣補到最滿⛽️
魚管家🐟(豬豬小幫手🐷)已整裝完畢
只待午夜出征!迎戰1101!(賀ㄏㄚˋ)👊
#魚管家的速速濃白湯小撇步
先用一些五花肉絲煸出油後炒香香菇和番茄,再加入大量蒜仁和雞肉中火滾煮30分鐘,最後再轉中大火滾煮10分鐘,利用湯汁與油脂滾動的效應讓湯頭呈現微乳化的現象,再加上蒜仁分解溶於雞湯後,那濃香黏唇的雞白湯就讓你一秒戀愛啊!❤️
#讓魚管家也為您盛碗熱湯🫕
#魚管家的手作好食光🐟
#我是魚管家也是豬豬小幫手🐷
#28cm淺燉鍋