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今天週日剛好是老爸的生日
前天還拿不定主意要做什麼蛋糕
以前他最愛吃我做的提拉米蘇
現在的他應該也吃不出來什麼⋯🥹
去支援收銀看到韓國麝香葡萄
今年麝香葡萄量多
價格也親民一點
買了一串就來做葡萄生乳蛋糕吧
步驟蠻簡單
打一個戚風蛋糕體
打發鮮奶油
麝香葡萄洗淨擦乾切半
組裝裝飾即可
果然不愛吃鮮奶油蛋糕的姪子
馬上吃了兩塊
爸~明年我還要做蛋糕給您吃唷❤️
原味戚風蛋糕做法
蛋黃4顆
牛奶60g
植物油40g
攪拌均勻
低筋麵粉70g
過篩拌入
蛋白四顆+糖60g打發
分三次加入上述麵糊裡
烤溫170/160烤35分~40分鐘
#蝦米哇糕-2 麝香葡萄鮮奶油蛋糕
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