雖然不知道小湯湯直播那天到底發生了什麼事🤣

但我知道要來交作業

因為這兩道菜都是我愛吃的菜

麻辣鴨血 在第一本食譜書裡
我有分享這道
但小湯湯的作法更簡單快速
今年過年沒有煮麻辣鴨血
所以很期待
中午吩咐女兒趕緊去市場買鴨血
明明交代買一塊
結果買了二塊
一塊不夠吃啦 ～女兒有預感
過年買的滷肥腸還有一些
加上郫縣辣豆瓣醬
麻辣鴨血快速上桌
果然兩塊鴨血都吃完了

涼拌白菜心
去餐廳很喜歡點這道
但不確定是白菜還是高麗菜
謝謝湯湯講解
確定是用白菜心
但冰箱沒有白菜只有高麗菜
抱著實驗的心情來試試
果然醬料是靈魂
沒有花生和豆乾一樣好好吃

今天繼續清冰箱的年菜
滷牛肚
炒芥菜
炒香槽鹹肉
香菇雞湯

一家人能夠在餐桌好好吃飯
是一天最幸福的事

吃飽睡飽是最基本的要求
看到某位虎媽
把小學的孩子
每天排滿密密麻麻的行程表
從凌晨5:50到晚上11:30
簡直讓人驚呆了
尤其每天的吃飯時間是車上⋯
不敢想像小孩未來的身心是否健康

#麻辣鴨血
#涼拌白菜心
湯聖偉
#食堂在我家料理杯墊集集樂