大家午安❤️
㊗️福大家日日安好

颱風假的今天
就用省時 #萬用鬆餅粉 開啟耍廢的一天
😆😆😆😆

食譜取自-巧兒灶咖
今天製作了三種口味
原味、抹茶、巧克力
鬆軟、濕潤、香氣濃郁
尤其是不需要靜置，真的是煮婦一大福音❤️❤️❤️

食材：
原味鬆餅
低筋麵粉 77g
泡打粉 5g
砂糖 25g
少許 鹽
全蛋 25g
全脂牛奶 97g

巧克力鬆餅
低筋麵粉 70g
可可粉 7g
泡打粉 5g
砂糖 30g
少許 鹽
全蛋 25g
全脂牛奶 100g

抹茶鬆餅
低筋麵粉 73g
抹茶粉 5g
泡打粉 5g
砂糖 30g
少許 鹽
全蛋 25g
全脂牛奶 100g

作法：
1.粉類全部過篩，將蛋、牛奶混合均勻後，攪至均勻看不見粉類就可以直接使用。
2.不沾鍋不用抹油，預熱後一勺麵糊下去，等待麵糊冒出泡泡即可翻面，另一面再煎熟即完成✅

#我愛Staub我是烘焙王