天啊！真是太神奇了我也做出超級厚烘蛋真的是「鹹蛋糕」親愛的Emely Wu 我成功了！分享作法：1.三顆散蛋+少許鹽巴調味2.油要夠熱潤鍋，因為飯鍋比較高，我會用油刷把整鍋都沾到熱油3.油熱後，下蛋液，煎至周圍有凝固後！蓋上鍋蓋！悶5分鐘（關火）4.移至氣炸鍋170度烘10分鐘（中間熟透）5.倒扣即完成囉！歡迎大家一起來玩「鹹蛋高」#12飯鍋烘蛋【法國Staub】圓型琺瑯鑄鐵飯鍋12cm-冰藍色(0.73L)【3999元】https://momo.dm/fa7qN7
