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一早去市場買了新鮮的虱目魚
為了就是晚上回娘家煮虱目魚湯飯
老媽牙口不好
軟軟的飯湯適合她吃
順便帶了她愛吃的王水成臭豆腐
不辣的蒜香口味也太好吃了
豆腐煮得好入味
還有老爸愛吃的桂竹筍
我在廚房忙著
其他人忙著方城之戰
不時傳來各種聲音
要放皮蛋比較好吃喔
這是虱目魚湯飯啦 不是皮蛋瘦肉粥
要不要打個蛋花比較好吃?
吼~這是南部湯飯不是廣東粥啦
煮完一大鍋原本想放涼一點再吃
老爸已經迫不及待的上桌
夾起筍絲和鮮蚵吃起來了
這個蚵仔有熟嗎?怎麼看起來這麼大顆?
有啦,這是青熊家的鮮蚵
沒有泡水本來就很大顆
最後各種雜音在大家低頭猛吃湯飯後結束
老媽拿出秘密武器_老公仔標胡椒粉
加一小匙美味升天
謝謝CoCo Chang可可老師示範教學
第一次煮湯飯大成功
作法在此:
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