在香港大排檔或茶餐廳常會見到的‘’番茄牛肉通心麵‘’簡稱茄牛通😁。我們叫通心麵,香港則叫通粉。茶餐廳還會搭上一杯港式奶茶,紅茶加黑白淡奶(奶水非煉乳),是在地小吃就像我們的切仔麵或滷肉飯一般。我自己做的茄牛通,牛肉很大塊,醬汁比較濃郁,香港茶餐廳的比較像番茄湯加幾片燙牛肉😆😆。#我是學姐#香港媳婦 #