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晚歸的食物，就是想吃些，軟呼呼香滑的東西。
今天煮的是蘿蔔糕湯，湯頭我是用鹹湯圓做法。
乾香菇微濕剪細絲，蝦米泡開，
起油鍋炒紅蔥頭、香菇、蝦米🦐
加一點蠔油、米酒、白胡椒
炒料推一邊，
拌炒略醃過醬油太白粉的肉片，
倒進滾水裡，加入切塊的蘿蔔糕，
煮滾後依喜好加一點塩、白胡椒調味，
加茼蒿、香菜就完成了。
老公今天沒吃晚飯，一下子喝半鍋就飽了，覺得療癒。
很愛用炒料的20公分的小不沾鍋，用到第三年了，近看表面還很新，跟飯鍋的鍋蓋是好夥伴呢！
