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昨天睡覺前我在廚房用隔天要煮赤肉羹的材料準備先把肉醃起來放冰箱，半夜聽到我在廚房敲肉的聲音我老公忍不住走進來問最近壓力很大嗎？原來是我不小心敲得太大聲被我老公以為我在心情不好在洩憤🤣
今天又不小心煮的滿滿一鍋（鍋子大真的會越放越多🤣），羹湯裡我有加了一些洋蔥還有香菇家裡沒有筍子改用金針菇代替這一鍋營養滿滿，兒子說肉吃起來嫩嫩的好好吃連平時吃肉會哇哇叫女兒也是吃的津津有味，謝謝CoCo Chang老師我又成功解鎖一道料理了，以後想吃赤肉羹也可以自己在家做👍
#赤肉羹
#食堂在我家料理杯墊集集樂
