下午跟朋友喝茶
知道我今年不給媽媽包粽子
給了我2顆聽說人氣很旺的晶華酒店粽
原來是要約拿東西給我
揪甘心🥰

也晃到比較晚回家
立刻就蒸來吃
除了煮湯，粽子跟筊白筍一起蒸，
辣菜是罐頭

#晚餐簡單吃
蒸肉粽 佐明太子筊白筍、辣醬芝麻葉、鳯梨苦瓜排骨湯

《最搭粽湯品》之一
夏天的湯我都愛配粽子
原因是湯跟粽都是心頭好哇！
夏天的湯不能沒有這道
#苦瓜鳯梨排骨湯
苦瓜2條80元
品相還不錯肉厚
值得了手工切好還有肉😄
湯的煮法請看上篇

#炙燒明太子筊白筍
蒸肉粽一半時 就把筊白筍洗好去皮
堆在肉粽上一起蒸，一兼二顧的懶人招
再切對半，擠上明太子醬，
烤土司烤箱上火開大炙烤2分鐘
醬料上層焦糖化很香

#辣醬芝麻葉
吃粽子不是加甜辣醬、就是配點辣菜
之前喜歡老乾媽
最近喜歡上韓式的辣醬芝麻葉，蠻辣的，是一片片完整的芝麻葉疊在一起，夾起不片包一口粽子吃，很重口味，很邪惡。

不想媽媽最近肩膀痛還太忙，今年我先神ki式嚐百粽，打算華麗的、基本款的、新奇的各買一些回去，很豐足的樣子，然後說還是媽媽包的最好，肩膀要好起來才能做☺️ 然後前幾個週末排出去玩 不要有時間搬東搬西偷做😆

粽子看曉芃老師分享的，都想吃看看，今天吃的料真的好多，打開料就散開，例入名單中。

#staub和食鍋24公分
#馬卡龍碗 #檸檬黃濃湯杯
#松露白盤 #蛋杯