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暑期第一彈！
小人：我們來做果凍吧！
洋菜6克，水600克
中小火加熱至完全溶化
二砂85克，繼續加熱至水沸
期間請時不時攪拌
確定全部溶解後
可以試試味道，調整甜度
熱的時侯比冰涼時感覺更甜
所以此時略甜是正常的
倒入玻璃、陶瓷或不鏽鋼等耐熱容器
放涼一點點再加入果汁或水果粒
我直接下一顆百香檸檬冰角
攪拌均勻之後送入冰箱冷藏
約莫2-3個小時就可以吃嚕😋
我剛試吃了～非常可以👍
這個配方沒問題，大家做吧😂@
#親子日常 #暑假 #簡易食譜 #洋菜凍
