最近家裡蒜頭多了很多婆婆去市場買了一袋朋友又給了一袋，想了又想決定再來試試做香蒜醬，去年我做過一次有點小小的失敗因為蒜頭攪碎後還是有點大顆烤過後老公說吃起來有點辣，這次我決定再試一次把破壁機拿出來用一用，這時我老公默默地說萬一打完後蒜味很重怎麼辦，猶豫再三我還是想試試看大不了通風幾天讓蒜味慢慢散去，沒想到打完後立刻清洗後居然沒有蒜味耶而且蒜頭真的打的很細又又又再次讓我大大的驚艷到了❤️
攪碎後的蒜頭加上奶油和羅勒葉攪拌後準備要放進罐子裡時老公馬上拿了吐司🍞抹上香蒜醬放進烤箱，烤出來後非常的成功顏色也很漂亮～剩下沒用到的蒜頭用真空蓋真空後放進冰箱保存方便以後炒菜時可以拿出來使用
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#破壁機 #真空蓋保鮮