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請問版上前輩有人家裡是用電爐嗎?
參考了大家的菜飯sop,準備人生鑄鐵鍋第二煮,料拌好加水準備加蓋開煮,想到米粒火三個字我呆了,我的電爐哪來這個?嗯⋯好吧,開個2好了(電爐火力1-5)。
等啊等的,感覺已經過了好久好久,但完全沒看到鍋緣有任何蒸氣竄出,沒有冒煙我怎麼開始計時8分鐘啊⋯⋯
又再等了好一陣子,嗯⋯還是靜悄悄沒動靜。掙扎了很久,決定開蓋看一下⋯不然廚房要燒掉了⋯
啊啊啊啊啊⋯飯竟然莫名奇妙的自己煮好了啊⋯⋯😳
慌慌張張的把青江菜丟進去燜熟,再照正常程序離開熱源繼續悶上8分鐘,打開鬆飯⋯我的菜飯很不按牌理出牌的煮好了。😤
有沒有學長姐可以解救我這個地獄廚神啊,嗚嗚嗚嗚嗚。
是不是下次我應該先煮滾到冒煙,然後直接加蓋計時就好⋯⋯

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