《我也來自我介紹一下吧》😅
防疫在家期間 彷彿是一種修行🙏🏻
讓《上升在巨蟹座》《宅宅 彬哥》
開始進廚房⋯學習料理了‼️
從2016年 戒菸完之後⋯
整個舌上的味蕾似乎都打開了
對美食美酒 產生極大的感官享受
跟著幾個美食團的🍷酒咖朋友
從米其林吃到⋯巷弄無招牌料理
邊吃邊喝也邊學～🤓
甚至跟著朋友 到過義大利酒莊🍾
看看葡萄酒莊園 到底是什麼樣子
原來美食美酒的世界⋯
是我的第二個人生 😍😍😍
直到疫情開始⋯活動變得限制
居家辦公 出門次數減少了⋯
宅在家的時間也變多了
線上會議 線上課程 研究占星塔羅
每天 整理家裡 看時間等吃飯 😅
住家附近的餐廳 外送 外帶
也都快吃得差不多了⋯😫
雖然我是食品營養科系畢業
但卻常常外食 吃著不營養的食物
直到有天發現～臉書上的朋友們
居家料理的文章 開始變多了‼️
早午餐 家常菜 煎牛排 鑄鐵鍋料理
看得我都⋯好生羨慕喔💕
於是在心中種下的對下廚的種子
讓我也萌生在家做菜的興趣🤩
開始 買鍋 買盤 買菜 買調味品
原來料理的世界⋯是另一個坑啊😭
我之前在電視購物上 賣鍋子🥘
只要 介紹品牌 功能 組合 價格
而不用自己下去操作⋯😅
如今 看影片 看食譜 才知道⋯
原來料理 其中眉眉角角這麼多
這又是我另一個從頭開始的挑戰
但過程是～如此有趣有成就感 💪🏼
期待有機會可以在文章或影片
再跟大家一起分享更多⋯
彬哥 下廚料理的樂趣 💕
#彬哥去哪理
#借用以前的形象照😂
#不專業的料理
#開心下廚才是重點❤️
#我愛Staub鑄鐵鍋
#努力跟前輩們學習🤓
買鍋⋯就是要吃鍋‼️
今晚⋯就吃這一鍋 🍲
📣📣⋯ 終於開鍋了 🎉
《酸菜白肉鍋》
《肉多料多多》
#三姨家自己做的醃白菜
#我愛Staub鑄鐵鍋
#防疫在家學料理
#新手上菜
訂了《鑄鐵鍋》還沒收到⋯😳
訂的《料理書》竟然先到了⋯😂
（結果隔天⋯終於收到了💕）
#我愛Staub鑄鐵鍋
#防疫在家學料理
#期待跟大家學習
#新手上菜
