#芥菜二吃（外加一吃）
江佳君

學姊讓一顆當令的大芥菜，做出了美味的

#芥菜地瓜雞湯

跟餐廳大菜 #干貝燴芥菜

還有令人驚豔的隱藏版自製 #雪裡紅😄

#肉絲雪裡紅拌麵 麵條加上碎蛋、蒜碎、醬油、麻油跟黑醋，是先生的最愛。

#直播抽杯墊

#我愛Staub鑄鐵鍋

去年60歲生日收到親愛的姊姊一家人送的大烤箱，才開啟我的烤箱料理之路😁

#江佳君學姐 的焗烤海鮮🦞奶油白菜則是我的烤箱料理實作，從烤蔬菜晉升到焗烤的初體驗😉

我按照學姐的直播跟文字食譜依樣畫葫蘆，兢兢業業的😆，30分鐘加上烤箱200度循環熱風，卻沒有出現焦焦的焗烤印象，反而看到表面一直冒泡，有一些液體還外溢出來，最後決定放棄對「焦焦」的堅持，將這個初體驗結果端上桌😂。善良的家人們一如既往，給予大大好評，且很快就見底了❤️

不知是：
1）白醬還不夠濃稠嗎？
2）我舖了四片三明治起司片，量不夠嗎？
3）不該用循環熱風烤，應該用上下烤？
4）烤盤放置偏下，沒有放在中心水平線？

真的滿腦子疑問啊🤔🤣
要再找時間練習😅🤣

#焗烤海鮮奶油白菜

一種邂逅的感覺

#今天結單超值

#Nana